旬の食材

味覚に秋本番！いよいよ伊勢海老漁も解禁となりました！伊勢志摩地方の伊勢海老漁解禁は10月に入ると各地港ごとに解禁日決められ漁が始まります！相差漁港では本日10/23が解禁日でした！ 漁師たちは前日仕掛けた網に絡みついた伊勢海老を引き...

初夏から夏！相差の海女漁も本番を迎えます！夏の高級食材『あわび』をはじめ、夏が旬！岩ガキも登場します！旬の味覚を味わいにぜひお越しください！

きらめく磯！相差の海も初夏の装い！この時期、磯はヒジキ漁でにぎわいます！港や浜辺、堤防、道路まで黒いじゅうたん？に占拠？されます！もともと茶褐色のヒジキですが、天日に干されると真っ黒に！この季節ならではの風物詩です！ 相差の海域は、...

伊勢志摩の海域でもフグ漁は盛んにおこなわれています！伊勢湾から遠州灘沿岸へ。フグ料理もシーズンを迎えます！ フグ料理も取り扱うお宿もございます。詳しくは各お宿に問合せ下さい。 潮騒の宿　うえ久 割烹の宿 香潮 ...

冬の海女漁がスタート！今日はサザエ　ナマコの口開けでした！相差漁港は、漁を終えた海女さん達の活気でにぎわいます！