旬の食材 きらめく初夏!ヒジキ狩りスタート!
初夏のきらめく日差しに映える真っ黒いヒジキの絨毯!この季節ならではの 相差の風物詩です!刈ってすぐは茶褐色のヒジキですが、天日に干されると真っ黒に!港や道路はヒジキで埋め尽くされます!相差の海は、特に美味しいヒジキを育みます!ぜひ味わってみ...
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茅原新田(かいわらだ)
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